A Prefeitura de Nova Mutum, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (SAMA), realizou nesta quinta-feira (04/04) a entrega de um inovador módulo de processamento de peixes à cooperativa Coperrede. O evento de entrega aconteceu no Ginásio de Esportes Lauro Immich, contando com a presença de diversas autoridades locais.
Este projeto, que marca um avanço significativo para a piscicultura local, foi viabilizado por meio de um convênio com a Superintendência de Desenvolvimento do Centro-Oeste – Sudeco e uma emenda parlamentar do Senador Wellington Fagundes, totalizando um investimento de R$ 1.000.000, 00, além de uma contrapartida municipal de R$ 286.526,78.
A nova unidade frigorífica modular é uma conquista para os 48 piscicultores da região, incentivando também outros produtores a ingressarem na aquicultura. Equipado com a tecnologia mais moderna, o módulo possui capacidade para evisceração e filetagem de até três toneladas de peixe em um único turno de 8 horas. Entre suas especificações, destacam-se painéis termoisolantes, uma área climatizada, sistema de desinfecção UV, infraestrutura para água quente e fria, sistema de esgoto, iluminação adequada, e equipamentos para glaceamento e cortes.
Adicionalmente, foram entregues dois veículos utilitários modelo picape Strada, destinados ao Departamento Agropecuário, para fortalecer a assistência técnica agronômica e veterinária. Um dos veículos foi adquirido por indicação do deputado estadual Gilberto Catani (PL), enquanto o outro foi adquirido por meio de um convênio com a Secretaria de Estado de Agricultura Familiar – MT.
O prefeito Leandro Félix ressaltou a importância dessa iniciativa para a comunidade, destacando que o refrigerador permitirá a comercialização de pescados de forma higiênica, aumentando a vida útil dos produtos, melhorando sua qualidade e agregando valor à produção da agricultura familiar e dos cooperados.
Márcia Coelho, secretária de Agricultura, destacou que além de fornecer carne de pescado de alta qualidade e preços acessíveis à população, o frigorífico modular representa um grande avanço para a cadeia produtiva da pesca, abrindo novas oportunidades para os produtores locais.
Anderson Celestino, Coordenador do SIM, destacou o papel crucial do frigorífico na redução da comercialização clandestina e na melhoria dos padrões sanitários dos peixes comercializados, garantindo produtos de qualidade superior para a população.
DEIXE O SEU COMENTÁRIO